Recepty

6 vajec,6 lžic krupicového cukru,6 lžic kakaa žloutky s cukrem utřeme do pěny,uděláme sníh ze 6 bílků, Vše smícháme se 6 lžícemi kakaa těsto dáme na pečící papír ,pečeme asi při 170 stupních.Ještě teplé svineme a přikryjeme mokrou utěrkou krém 1 šlehačka,1 zakysaná, hrst cukru ušlehat a naplnit Celý článek ›

4 ks vepřových kotlet,1 pomeranč,česnek,chilli pasta,1 lžíce worcesteru,2 lžíce olivového oleje,sůl, pepřnejdřív si připravíme marinádu.V míse smícháme pomerančovou šťávu,trochu strouhané pomerančové kúry,utřený česnek se solíchilli pastu,worcester,olej,sůl,pepř.Kotlety naklepeme lehce po krajích nařízneme a dáme do marinády přes nocpak grilujeme ... Celý článek ›

tiramisucukrářské piškoty2 šlehačky v krabičce2 pomazánkové máslaformu na srnčí hřbet vyložíme alobalem, trochu pomastíme máslempak klademe cukrářské piškoty namočené v silné kávě, pokapeme rumem a rybízovou šťávou,natřeme krémem-vyšlehaná šlehačka ,pomazánkové máslo,asi 10 dkg cukru,opět cukrářské piškoty,namočené.Nechat v lednici do druhého dne.Druhý den můžeme krájet a posypat kakaem,ne grankem. Celý článek ›

domácí rybízová štáva domácí rybízová šťáva2,5 kg rybízu přidám 1,5 l převařené vody a 5 dkg kyseliny citronové,necháme stát do druhého dnepak scedíme a přidáme 2 kg cukru a sáček Petolu/já dávám půlku sáčku/ Celý článek ›