Mikeš blogRady, tipy, recepty

Články za rok 2017

domací pizza od Jarušky

Publikováno Dnes v 17:36 v kategorii Recepty, přečteno: 0x

25 dkg hl . mouky,1 vejce,2,5 dkg droždí,1 lžíce oleje,sůl,vodazadělat těsto nechat kynout pak na pečící papír na plech,vyskládat ,co máme rádi- kolečka suchého salámu, paprika,rajčata,pak rozšlehaná vejce a strouhaný sýr Celý článek ›


hortenzie po roce

Publikováno 21.08.2017 v 11:17 v kategorii Doma, přečteno: 17x


štrudl od Šulcu

Publikováno 20.08.2017 v 21:38 v kategorii Recepty, přečteno: 13x

4O dkg hladké mouky,špetka soli,1 lžíce octa, 2 celá vejce, odebrat na potření,1 celé máslo Celý článek ›


linecká kolečka

Publikováno 19.08.2017 v 17:46 v kategorii Recepty, přečteno: 21x

40 dkg  hladké mouky,24 dkg másla,12 dkg cukru,4 žloutky, citronová kúra,udělat těsto, nechat chvíli v lednici, pak vykrajujeme kolečka ,slepit marmeládou Celý článek ›


Cheb

Publikováno 30.07.2017 v 19:53 v kategorii Výlety, přečteno: 22x


věnečky od cukráře p. Kapitoly

Publikováno 30.07.2017 v 19:27 v kategorii Recepty, přečteno: 20x

O,15 smetolu/sádlo +olej,1/2 l vody se svařípřidá se 0,27 dkg hladké mouky,1/2 prášku do pečiva,nakonec přidáváme do prochladlého těsta ,jedno vejce po druhém/9 ks/Pečeme v předehřáté troubě asi 2o min/neotvírat troubu/náplň:2O dkg moučkového cukru,1/2 l mléka ,2 vanilk. pudinky,1máslo a půl,trochu rumu do krému Celý článek ›


frgálová buchta

Publikováno 30.07.2017 v 19:17 v kategorii Recepty, přečteno: 17x

2 vejce,1 hrnek moučkového cukru-šlehat, 1 hrnek mléka,1/2 hrnku oleje,2 hrnky mouky hladké,1 prášek do pečivanáplň: 2 tvarohy, 1 hrnek mléka,1 hrnek cukru moučka,1 klasický van. pudink/kokosový je lepší/může být i nádivka povidlová, maková Celý článek ›


trubičky se sněhem

Publikováno 30.07.2017 v 19:12 v kategorii Recepty, přečteno: 15x

moučné těsto : 2O dkg hl. mouky,2 žloutky,7 lžic vody-může být i méně,1/2 lžíce octa,špetka solitučné těsto: 25 dkg másla,16 dkg hl. moukyutvoříme obě těsta, pak rozválíme moučné těsto a vložíme tučné těsto,zabalíme jako do obálky, pak ho rozválíme a dámedo ledničky,nejlépe dělat večer, ráno opět rozválet  a složit do obálky nechat opět do večera v lednici a pak ještě jednou ,nakrájíme si pásky radélkem a točíme na trubičku,pak potřít… Celý článek ›


Košumberské rohlíčky

Publikováno 14.05.2017 v 12:26 v kategorii Recepty, přečteno: 29x

Na těsto budete potřebovat:1/2 kg hladké mouky 1/2 lžičky cukrusušené droždí podle potřeby nebo 1/2 kostičky3 dl mléka 1 a 1/2 lžičky soli 1,5 dl olejePříprava těsta:Do mouky zamícháme sůl, uděláme důlek, dáme rozdrobené droždí,cukr a zalijeme vlažným mlékem a necháme vzkypět. Pak přidáme ostatní suroviny a dobře prohněteme. Těsto rozdělíme na 4 části. Každou část vyválíme do kruhu a rozkrájíme na 8 trojúhelníků, které naplníme a stočíme… Celý článek ›


svíčková

Publikováno 08.05.2017 v 13:22 v kategorii Recepty, přečteno: 23x

1 sklenička Halali, 3 pepře,5 nových koření,1 bobkový list,1cibule, 1 mrkev, 1 petržel, 1 malý celer,tymián-špetka,trochu octa,1 šlehačka, trochu skořice, 1 lžíce hořčice, pár kapek citr. šťávy,1 kg hovězího masa nebo králíkamaso naložíme den předem, pak pečeme, podléváme,když je maso upečené vyndámeśtávu z masa rozmixujeme i s kořením,přidáme šlehačku a krátce povaříme,nakonec přidáme trochu skořice, hořčici a párkapek citronu- vynikajicí i… Celý článek ›