Recepty

4 vejce,3 dkg oříšků- mletých,3 dkg kakaa,9 dkg cukru.3 dkg polohrubé MOUKYsvětlá- 4 vejce,8 dkg cukru,8 dkg polohrubé mouky-žloutky se šlehají s polovinou cukrua bílky s druhou polovinoukrém 12 dkg cukru.2 celá vejce,vanilkový cukr- třít v páře, pak smíchat a ušlehat s 0,25 kg máslažlutou placku pokapat rumem, pomazat krémem,položit tmavou placku,pokapat rumem, pomazat krémem,srulovat, navrch čokoládová poleva Celý článek ›

5 bílků,5 dkg cukru-krupice,8 dkg hladké mouky,7 dkg ořechů mletých,citr.kúra3 dkg máslasmícháme ořechy s moukou,rozpustíme máslo,rozpustíme máslo,ušleháme bílky,přidáme cukrzašleháme do zhoustnutí,vsypeme mouku s ořechy,opatrně zamícháme,polejeme rozpuštěným máslem,rozetřeme na připravený papír, uhladíme,dá se do vyhřáté trouby,potom se papír po upečení malinko popráší moukou,přehodí sena připravený papír,potom navlhčit mokrou utěrkou a… Celý článek ›

1 kg hl. mouky- půl kg polohrubé,25 dkg cukru, 2 celá vejce, 2 žloutky, 1 máslo,7 dkg kvasnic,trochu mléka Celý článek ›

  30 dkg měkkého salámu,nakrájet, pak na nudličky,30 dkg okurek -nastrouhat i méně,1 dkg celeru2 dkg mrkve, 2 dkg petržele- uvařit ,pak nastrouhat,7 dkg hrášku, 1 menší cibule,uvařit kaši z 0,25 l mléka a 2 lžic hrubé mouky,vychladlé zamíchat a přidat 20 dkg majolky, osolit, opepřit,, Celý článek ›

  1 kg cukety,O,5 kg cukru -krupice, 4 citronony,1 jablko,2 hřebíčky,trochu skořice,asi 20 dkg bezinekcuketu nakrájet s citrony a jablkem,přidat cukr,bezinky, jablko ,hřebíček a skořici,dát do trouby, nechat mírně probublávat,rozmixovat a dát do skleniček s uzávěrem. Pak dát opět do trouby rozehřáté na 18O st a vypnout, nechat skleničky v troubě až do vychladnutí Celý článek ›

25 dkg hl . mouky,1 vejce,2,5 dkg droždí,1 lžíce oleje,sůl,vodazadělat těsto nechat kynout pak na pečící papír na plech,vyskládat ,co máme rádi- kolečka suchého salámu, paprika,rajčata,pak rozšlehaná vejce a strouhaný sýr Celý článek ›

4O dkg hladké mouky,špetka soli,1 lžíce octa, 2 celá vejce, odebrat na potření,1 celé máslo Celý článek ›

40 dkg  hladké mouky,24 dkg másla,12 dkg cukru,4 žloutky, citronová kúra,udělat těsto, nechat chvíli v lednici, pak vykrajujeme kolečka ,slepit marmeládou Celý článek ›

O,15 smetolu/sádlo +olej,1/2 l vody se svařípřidá se 0,27 dkg hladké mouky,1/2 prášku do pečiva,nakonec přidáváme do prochladlého těsta ,jedno vejce po druhém/9 ks/Pečeme v předehřáté troubě asi 2o min/neotvírat troubu/náplň:2O dkg moučkového cukru,1/2 l mléka ,2 vanilk. pudinky,1máslo a půl,trochu rumu do krému Celý článek ›

2 vejce,1 hrnek moučkového cukru-šlehat, 1 hrnek mléka,1/2 hrnku oleje,2 hrnky mouky hladké,1 prášek do pečivanáplň: 2 tvarohy, 1 hrnek mléka,1 hrnek cukru moučka,1 klasický van. pudink/kokosový je lepší/může být i nádivka povidlová, maková Celý článek ›