medové řezy -Mirečka
Publikováno 10.10.2020 v 15:42 v kategorii Recepty, přečteno: 46x
5 dkg másla, 1 vejce,15 dkg cukru,2 lžíce medu, 4 lžíce mléka,vše smíchat a svařit do pěny, na chvilku odstavit
na
vál 45 dkg hl. mouky+ llžička jedlé sody-přidáme svařenou kašičku,
prohněteme a jěště vláčné válet/3 placky/,chladné těsto se špatně válí,
je dobré ho udržovat v teple/možno nahřát v mikrovlné troubě/pak
vymazat tuhým máslem/tukem, nevysypávat moukou,pečeme chvíli ve vyhřáté
troubě do zlatová-nenechat zhnědnout160 - 180 st. asi 8 minplacky
pokropit z obou stran/uvařit nescafe a rum,krém 1 šlehačka, 1
vailkový cukr,přejít varema odstavit- lépe den předem, vyšlehat máslo
stačí 20 dkg a pomalu přilívat svařenou šlehačkukrém, placka krém ,marmeláda, vrch čokoládou, 3 dny odležet
Komentáře
Celkem 0 komentářů